ブルガリア料理教室(詳細)

先にお知らせのブルガリア教室について、Ken-ichi
氏より詳細を頂きましたので、掲載します。
タオルとエプロンが必要なのですね!忘れないよう
にしなくては・・・。Ken-ichiさん、有難うござ
いました。50名とかなりの規模です。楽しみです。
ブルガリア料理教室参加のみなさんへ
FESSのKen-ichiです。
料理教室の件、改めてお知らせします。

(今週は仕事で終電帰りが続き、連絡が遅くなりました。すみません。。。)
【料理教室のご案内】
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<FEA料理教室>
日時:2月7日(日)午前11:00料理講習開始(約1時間30分)
場所:船橋中央公民館実習室
    千葉県船橋市本町2-2-5
(http://www.city.funabashi.chiba.jp/k-chuo/sisetu01.htm)
    船橋駅から徒歩5分 料理内容:ブルガリア料理(ブルガリア大使館の料理長)
会費:1,500yen ※会費は当日、会場でFEA事務局の方へお願いします。
※エプロン、タオルは各自でご持参下さい。 **************************************************************************
・FEAメンバーと合わせて40-50名程集まると思います。
(6, 7グループに分かれて調理)
昨年はトルコ料理(チキン料理、豆料理、デザートの3品)でした。
シェフとの会話は一部英語でしたが、レシピ、グループ内での会話は日本語だったので、
英語漬けという訳ではなかったですが、なかなか楽しかったです。
今年も日本語も飛び交う、ざっくばらんな会になると予想されますが、
調理、試食を通してブルガリアを体感しましょう!
by Ken‐ichi

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